I Carabinieri della stazione locale, in collaborazione con i militari del NAS di Catania, hanno effettuato un controllo mirato al rispetto delle norme igienico-sanitarie in un ristorante della zona.
Nel corso dell’ispezione, sono emerse alcune criticità legate alla pulizia dei piani di lavoro in cucina, dove sono state trovate incrostazioni e residui di cibo.
Secondo i primi accertamenti, si tratterebbe di sporcizia riconducibile a un’insufficiente manutenzione giornaliera, e non a un disinteresse prolungato.
Alla luce di queste carenze, le forze dell’ordine hanno imposto al titolare, un 32enne, di procedere con urgenza alle operazioni di pulizia e sanificazione, in modo da ripristinare condizioni adeguate.
Sebbene l’attività non sia stata sospesa, il gestore è stato sanzionato con una multa da 1.000 euro.
I Carabinieri hanno assicurato che il ristorante sarà sottoposto a ulteriori verifiche per garantire il pieno rispetto delle normative vigenti. L’obiettivo, come sottolineato dalle autorità, è quello di tutelare la salute pubblica e assicurare ai clienti standard igienici ottimali.