Terzo posto per un piatto Siciliano al Rimini Worldchefs 2023
Giovanna Panaccione vince la medaglia di bronzo ai Campionati della Cucina Italiana con un piatto innovativo e sostenibile
La mazarese Giovanna Panaccione ha portato a...
Tutta la magia siciliana di Planeta vini
Il Sud Italia sta vivendo un vero e proprio periodo di risorgimento nel settore vinicolo anche grazie a un territorio pieno di tradizione e di passione....
Canicattì, la pasticceria Inglima entra nella celebre guida “Gambero Rosso”
La pasticceria Angelo Inglima, esperto della storia dolciaria siciliana, entra a far parte della prestigiosa guida "Gambero Rosso", che ogni anno, raccoglie, da nord a...
3 ricette leggere da realizzare con il forno a vapore
La cottura a vapore è un'alternativa perfetta per chi vuole mangiare sano, anche quando il tempo da dedicare alla cucina è davvero poco. I...
Dolci con formaggio: 3 idee facili e golose
Il formaggio è un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato in cucina per preparare tante pietanze diverse, dall’antipasto al dolce. I suoi punti...
Food Delivery, quale cibo ordinano gli Italiani?
Regina indiscussa del cibo italiano, la pizza si aggiudica ancora una volta il primo posto nella lista dei cibi più ordinati dalla nostra popolazione.
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Scuola alberghiera, percorso di studi e vantaggi
Scegliere la scuola superiore da frequentare non è mai facile, ma è necessario fare il punto della situazione e capire quali siano le proprie...
Le origini del Frappato di Vittoria
Il Frappato è il vitigno a bacca nera più antico di Sicilia e trova la sua migliore espressione se coltivato nel territorio di Vittoria,...
I segreti per una torta di mele perfetta
Se siete amanti della torta di mele, sicuramente farete parte di quei milioni di persone in tutto il mondo che amano questa torta così...
Sicilia, nasce lo yogurt al fico d’india
Nasce in Sicilia lo yogurt al ficodindia. Lo yogurt con confettura di fichidindia rossi, arricchito da mandorle tostate, è uno dei prodotti della nuova...